蔡小餅紀事本

宜蘭旺樹園梅花湖農場露營

第一天行程:/羅東林業文化園區/羅東鎮農會養生文化觀光工廠/寒溪吊橋/梅花湖風景區....梅花湖農場露營休息

羅東林業文化園區:太平山，阿里山，八仙山為台灣三大林場.1924年此園為太平山林場製材,貯木池..等

當年太平山木頭產量最多，實為當時經濟振興重鎮，現改為文化園區重現林業歷史。

繁華都市裏頭...找尋林場歷史及感受綠意感覺適合親子一遊。

早上07:00就開園了，超級適合過年小餅家早鳥的第一站。

功臣身退的機具...歷歷再現(已淪為裝飾用)。

早期的貯木池..外圈規畫相當棒的水生植物還池步道。

步道一旁小小鐵軌,,,感覺就超想取景。

當時廢棄的小小火車...相信任誰都好奇。

日式木建築:日式風格整個重現。(早起的鳥兒有蟲吃，整個沒人潮逛了一圈感覺就是舒服)

羅東鎮農會養生文化觀光工廠

館區招牌*羅董LOTON*~結合羅東地名，感覺就是深根道地。

園區商品:皮蛋,養生豆奶如大豆,黑豆,糙米,五榖等...。

入園.....diy項目費用如下。

園區豆類這麼多產品，小餅家特別聞香來此diy製作豆腐趣。

diy要預約的喔，詳細時間及費用請洽官網=> 按此連結官網

有影片及人員解說

一開始喝豆類飲品，因口味有差異...服務人員會引噵重最淡的開始喝到最濃的。

這樣一路喝下去，就會知道自己最愛的是哪一味。

接下來就是diy製作豆腐開始~體驗豆的蛋白質凝固。

材料及器具園方提供，然後一個口令一個動作引導製作。

得開始細心的一步步來否則可是會失敗喔:一個鍋先倒入水煮到水滾。

另一鍋倒入已加熱後的豆漿。

加入鹽滷: 

倒入豆奶，這時會開始出現變化喔。

打撈開始.....將豆花放入容器。

加壓....將多餘水分再去除。

開箱.....噹噹噹噹(配上醬油~熱熱的吃超美味，重要的是親手做的喔!!)

這時還有皮蛋,.,,配上豆腐真是*搭*。

隔壁桌還有diy豆花，感覺也超好吃,,,謝謝招待。

另一旁24節氣館，可買伴手禮及碾米體驗(1小包稻米$50塊)。

看著稻米去殼的變化，再將去殼後的糙米放入罐中帶回，

寒溪吊橋:

羅東當地人推薦的在地景點，說是他們重小玩到大的地方。

位於宜蘭大同鄉寒溪村,全長325公尺為宜蘭縣內最長的鋼索吊橋。

小餅家族走完一程感想=>心目中目前最會搖晃又長的吊橋。

(過年人多被故意晃得很厲害，不然其實感覺蠻穩的)

附帶一提:這橋是大進路到底...

路途上大進路上438號*順進蜜餞*及466號的*劉記花生*都不錯.....吃的這裡就不多寫了。

梅花湖風景區

一座三面環山的天然蓄水池，因為湖形似如梅花顧名。

設有環湖步道全長約4公里，小餅家族特別安排清晨或黃昏來此走走感覺最為霞意。

記得Hugo和Minnie剛學會騎腳踏車就是來這裡，所以兩寶貝念念不忘還要來騎。

不過...過年這裡超多人超多腳踏車....騎腳踏車放生兩寶貝感覺超不安全。

小餅家爸爸媽媽一路都是緊依在旁，環湖道路不大人多車多難免操心。

這一次梅花湖共騎了7圈....邊騎邊玩Minnie&Hugo竟完全不覺得累。

但回羅東夜市吃晚餐時整個就累垮了，所以之後照片就.....沒下文嘞。

吃飯後快回營地睡覺休息，期待明天再出發。

第二天:天送碑.清水地熱.明池國家森林遊樂區...待續

羅東林業文化園區:

地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路118號‎

園區 06:00~19:00；展示館 週三~週日

羅東鎮農會養生文化觀光工廠

地址：宜蘭縣羅東鎮倉前路 14 號

電話：03-9574525

寒溪吊橋

地址:宜蘭縣大同鄉寒溪村...大進路底

梅花湖風景區

宜蘭縣冬山鄉得安村環湖路

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